Lauren menandatangani kontrak bersama Elite Model Management sebelum melancarkan FEED. Beliau menjadi penghias muka depan majalah Vogue dan Vanity Fair dan sering menjadi model untuk Tommy Hilfiger. Pada tahun 2005, Bush melakukan perjalanan ke Chad sebagai Duta Mahasiswa untuk Program Makanan Sedunia.

Pada tahun 2007, Lauren melancarkan Projek FEED, cabang perniagaan sosial untuk memerangi kebuluran atas nama Program Makanan Sedunia PBB.[4]

Lauren melancarkan kembali label fesyennya pada 11 September 2008 dengan nama "Lauren Pierce" dalam penggunaan nama labelnya beliau menggunakan nama tengahnya, Pierce.